もんげーバナナのコロッケ
安村アナ＞次は何を作りますか？
YAMATOさん＞バナナのコロッケを作ってみたいと思います。
ということで、もんげーバナナのコロッケを作る事になりました。
作り方は違和感だらけ・・・。
YAMATOさん＞バナナをフードプロセッサーにかけるんですけども、このバナナをペースト状にしただけでは形にはならない・・・、成形できないので・・・、
ひらめきました！こいつをいつなぎに使います！
安村アナ＞ごはんですか？
そして、ごはんとバナナをフードプロセッサーにかけます。
それを炒めた玉ねぎと合わせ、よくかき混ぜます。
コロッケのタネが出来たところで、恒例行事！
YAMATOさん＞春菜！待たせたな！お待ちかねのナルシストタイムだ！
と、上半身の肉体美をアピールするYAMATOさん。
最後は安村アナの後ろに隠れてひょっこり顔を出す、お茶目なYAMATOさんでした。
安村アナ＞ハマタイムだったんですね。
YAMATOさん＞髪も短くしたんで、原点に立ち戻ってハマタイムから始めます。
スタジオでは「ハマタイムじゃなくてヤマタイムだろ！」という声も。
そして、コロッケをきつね色に揚げました。
見ただけでカリカリ感が分かる、美味しそうなコロッケです。
バナナの皮はと言えば・・・
YAMATOさん＞YAMATOと言えばピクルスだあ！
加藤浩次さん＞知らねえよ！(スタジオから)
YAMATOさん＞しかも、バナナの皮のピクルス。
もんげーバナナのコロッケとバナナの皮のピクルスが出来上がりました。
お味はどうでしょうね。
YAMATOさんご本人が味見。すると・・・
YAMATOさん＞うまい！
うまい！
うまい！
うまい！
と、「うまい」を連発。
YAMATOさん＞ちょっと食ってみ！
安村アナ＞なんですか？YAMATOさん・・・。
YAMATOさん＞早く食って欲しいの！うまいから！
そして、安村アナも食べてみました。
安村アナ＞コロッケなのに、口に入れた瞬間、フワっとバナナの甘い香りが広がるんですよ。でも、ごはんとバナナと言う感じも、全く違和感がありませんね。
YAMATOさん＞これ、ごはんのおかずでも全然おかちくないでしょ？
それと、気になるのがもんげーバナナの皮のピクルス。これもYAMATOさんがお味見をしてみました。
YAMATOさん＞うん!! これ(ピクルス)、全然期待してなかったけど、えぐみもしぶみも無くなってる。食って「うえぇぇぇ！」というのを、頭の中で想像していたので、すごい、肩すかしくらったような感じがする。
ピクルスも美味しかったようですよ。
そして、最後のポージング！「See You Next Hanatime」。
バナナがポタージュスープとコロッケになるなんて、また、バナナの皮がピクルスになるなんて・・・。
YAMATOさんの料理は美味しそうですが、食べた事が無いから味の想像ができませんね。
私も一度作ってみる事にしましょう。
ピクルスについては、完全無農薬で栽培され、皮まで食べられるもんげーバナナだからこそ作る事ができるもの。
なので、バナナの皮のピクルスを作ってみたい方は、岡山県のもんげーバナナを使用して下さいね。
また、次回は2ヵ月後でしょうか？
楽しみに待っていましょう！
では、また。
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