上質な豚肉と辛子の香りがクセになりそう！
今回ご紹介するのは、横浜市元町通りにある浪漫館横浜さん。
こだわりぬいた手づくりのトンカツとカツサンドをウリにしているお店です。
私は仕事の時間帯が浪漫館さんの営業時間と重なっているので、どうしても店内で食べるのは難しいのですが、帰りに通りかかると、たまにカツサンドが残っている事があるんです。
現在の定価は800円なんですが、仕事帰り(20時半頃)に通ると、運が良ければ半額で売られている事があるんですよ。
それでも400円なので、半額でも一般のパン屋さんくらいの値段ですね。
箱を開けると、フタの裏には元町らしいお話が書かれています。
昔から勝屋吉兵衛さんの味が受け継がれているという事なのでしょうね。
中にはお手拭き・紙ナプキン・爪楊枝と辛子が入っています。
浪漫館さんのカツサンドはチョッピリ辛子がきいていて、辛子とソースの相性がとてもいいんですよ。
不思議と、この辛子とソースの味付けが病みつきになりそうで・・・。
辛子が添えてあるという事は、きっと辛子をもっと付けて欲しいというお客さんの要望があったからなのでしょう。
前回購入した時はカツが真っ直ぐになっていたのですが、今回は私がリュックに入れて八王子まで運んでしまったから、ちょっとカツが曲がってしまいました。
それでも、ご覧の通り結構な肉厚です。
お肉の質もパンの生地もこだわっているからだと思うのですが、調理してから時間が経っているはずなのにかなりのクオリティです。
温め直して食べるのもいいけれど、冷めた状態で豚肉の脂身を味わうのもおすすめです。
脂が嫌いな方は好みじゃないかも知れませんが、私はこのカツサンドに関して、冷たい状態も温め直した状態も、どちらも同じくらい好きなんです。
口の中でとろけるラードがたまらない。
そんな浪漫館さんは、店内でお食事ができるのですが、何しろ私と仕事の時間がしっかり重なっているので、私はレジより奥に入った事がありません。
ただ、昔懐かしいような、横浜らしいアンティークな感じがします。
店内は木で作られた落ち着いた雰囲気。
家がもっと近ければ、プライベートで寄ってみたいお店なんです。
せめてゆっくり過ごせるお休みが欲しい！中で食事が出来なくて残念です！
そのうち時間ができたら、中の写真もアップしますね。
午前中に浪漫館さんが準備しているところを通りかかり、撮った写真がこちらです ↓
お店の人に気付かれると恥ずかしいので、ササっと撮ってしまい、角度がイマイチ。
でも、どれも美味しそうです。
元町に立ち寄った時には、ぜひここでお食事してみて下さいね。
お土産には手づくりカツサンドがおすすめですよ！
このお店は、2018年10月に閉店しました。残念です。
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