🍖プロレスラーYAMATOさん ナゾ食クッキング第5å¼¾(もんげーバナナ編)③

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日本テレビの人気バラエティ番組「スッキリ!」で、プロレスラーYAMATOさんが2ヵ月ぶりに料理の腕前を披露。今回のナゾ食クッキングは、もんげーバナナという国産高級バナナを使用しての創作料理。そのお味はというと・・・。



 

バトルⅡ

もんげーバナナのコロッケ

 

 

安村アナ>次は何を作りますか?

YAMATOさん>バナナのコロッケを作ってみたいと思います。

 

ということで、もんげーバナナのコロッケを作る事になりました。

 

 

作り方は違和感だらけ・・・。

 

 

YAMATOさん>バナナをフードプロセッサーにかけるんですけども、このバナナをペースト状にしただけでは形にはならない・・・、成形できないので・・・、

ひらめきました!こいつをいつなぎに使います!

 

 

安村アナ>ごはんですか?

 

そして、ごはんとバナナをフードプロセッサーにかけます。

それを炒めた玉ねぎと合わせ、よくかき混ぜます。

 




 

コロッケのタネが出来たところで、恒例行事!

 

 

YAMATOさん>春菜!待たせたな!お待ちかねのナルシストタイムだ!

 

と、上半身の肉体美をアピールするYAMATOさん。

 

 

最後は安村アナの後ろに隠れてひょっこり顔を出す、お茶目なYAMATOさんでした。

 

 

安村アナ>ハマタイムだったんですね。

YAMATOさん>髪も短くしたんで、原点に立ち戻ってハマタイムから始めます。

 

スタジオでは「ハマタイムじゃなくてヤマタイムだろ!」という声も。

そして、コロッケをきつね色に揚げました。

 

 

見ただけでカリカリ感が分かる、美味しそうなコロッケです。

バナナの皮はと言えば・・・

 

 

YAMATOさん>YAMATOと言えばピクルスだあ!

加藤浩次さん>知らねえよ!(スタジオから)

YAMATOさん>しかも、バナナの皮のピクルス。

 

 

もんげーバナナのコロッケとバナナの皮のピクルスが出来上がりました。

お味はどうでしょうね。

 

 

YAMATOさんご本人が味見。すると・・・

 

 

YAMATOさん>うまい!

うまい!

うまい!

うまい!

 

と、「うまい」を連発。

 

YAMATOさん>ちょっと食ってみ!

安村アナ>なんですか?YAMATOさん・・・。

YAMATOさん>早く食って欲しいの!うまいから!

 

 

そして、安村アナも食べてみました。

 

 

安村アナ>コロッケなのに、口に入れた瞬間、フワっとバナナの甘い香りが広がるんですよ。でも、ごはんとバナナと言う感じも、全く違和感がありませんね。

YAMATOさん>これ、ごはんのおかずでも全然おかちくないでしょ?

 

 

それと、気になるのがもんげーバナナの皮のピクルス。これもYAMATOさんがお味見をしてみました。

 

 

YAMATOさん>うん!! これ(ピクルス)、全然期待してなかったけど、えぐみもしぶみも無くなってる。食って「うえぇぇぇ!」というのを、頭の中で想像していたので、すごい、肩すかしくらったような感じがする。

 

ピクルスも美味しかったようですよ。

 

 

そして、最後のポージング!「See You Next Hanatime」。




 

バナナがポタージュスープとコロッケになるなんて、また、バナナの皮がピクルスになるなんて・・・。

 

YAMATOさんの料理は美味しそうですが、食べた事が無いから味の想像ができませんね。

私も一度作ってみる事にしましょう。

 

ピクルスについては、完全無農薬で栽培され、皮まで食べられるもんげーバナナだからこそ作る事ができるもの。

なので、バナナの皮のピクルスを作ってみたい方は、岡山県のもんげーバナナを使用して下さいね。

 

また、次回は2ヵ月後でしょうか?

楽しみに待っていましょう!

では、また。

 

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