カカオ成分70%のチョコレートが飛ぶように売れているワケ




 

認知症にも効果があるの?

脳が若返るなんて夢のよう

 

先日、テレビのニュースで「カカオ成分70%以上のチョコレートを毎日25g食べ続けると、脳が若返るというデータ」が得られたと言っていました。

 

その直後から、うちの近所のスーパーではチョコレートが大量に並ぶようになり、しかも飛ぶように売れているといいます。

 

データ上の話で、これから立証する事になるのでしょうけれど、「脳が若返る」と言われれば誰でも欲しくなるでしょう。




 

チョコレートダイエットというのも

カカオ成分70%以上

 

カカオ成分70%と言えば、チョコレートダイエットの基準でもあります。

 

チョコレートダイエットでは50gとなっていますが、お肌がきれいになり、お通じもよくなります。

 

しかも、チョコレートなのに糖質や脂肪分が少なめ。

カカオ成分70%って、すごいですね。

これから医学的に立証されれば、さらに売り上げが伸びていくのでしょう。

 

 

カカオ成分70%以上のチョコレート

色々食べ比べてみました

 

私は以前、チョコレートダイエットをしていた事があり、その時にカカオ成分80%、90%、95%、99%のチョコレートを食べ比べた事がありました。

 

80%は私にとってまだまだ甘い感じでしたが、90%と95%はほんのり甘くて私の好みでした。

 

ですが、広尾(東京都)の明治屋さんで買ったカカオ成分99%のチョコレートだけは食べられませんでした。

 

おそらく、料理やお菓子に使用するチョコレートなんでしょうけれど、ちょっとした好奇心で購入してしまったんです。




 

結局食べられなかったので、その後にカレーにちょっとずつ入れて食べてみました。

カレーにコクが出て結構おいしかったですよ。

 

他にもハンバーグのソースに加えてみたり、パウンドケーキを焼いてみたりしましたが、みんな美味しかったです。

 

チョコレートとは言っても全く甘くなく、香りだけは濃厚なチョコレート。

肉料理にもマッチします。

 

チョコレートが苦手な方は、料理に使用するというのもいいでしょう。

チョコレートと聞くと糖尿病や高血圧などが心配になるかも知れません。

 

ですが、25gなんてほんの少しですし、糖質も少ないので安心です。

私もニュースを聞き、最近は毎日チョコレートを食べています。

ついでにチョコレートダイエットも復活。

 

チョコレートダイエットのやり方は2通りあり、1~2食の食事をカカオ成分70%以上のチョコレート50gに換える方法と、食事の30分前にチョコレートを食べる事で、その後の食事の吸収率を抑える方法になります。

 

脳が若返り、ダイエットまでできるのなら一石二鳥ですね。

しばらく続けてみて、また感想をお知らせします。

 


 

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