🍨スイーツ真壁さんとスイーツ王子Ruiさん「シメパフェ」巡り②

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続いて一行が向かったのはGINZA SIX。

着物を愛するスイーツ王子Ruiさんが案内したのは、着物デザイナー斎藤上太郎さんのお店。

着物屋さんでシメパフェを召し上がっていました。

 

 

真壁刀義さん＞着物ばっかじゃん。

Ruiさん＞こちら、JOTARO SAITOです。着物販売をしつつ、隣りにカウンターがありまして、グラマラスなパフェが食べられます。

 

 

斎藤上太郎さんのお店だけあって、和の雰囲気漂うカフェ。

目の前に展示されている着物が、まるでインテリアのようです。

 

 

JOTARO SAITOでRuiさんのおススメは、チョコレートパフェ。

一見シンプルに見えるパフェですが、こだわりがいっぱい詰まっています。

 

 

(チョコレートパフェが出されると)

真壁さん＞お～！おいRuiちゃん、見てくれよ。まさに芸術的なパフェ。

 

このパフェの中身は・・・

 

1番上＞チョコクッキーアイス

2番目＞ぶどうのソルベ

3番目＞ブルーベリー

4番目＞ラズベリー

5番目＞ガトーショコラ

6番目＞ショコラムース

1番下＞バナナ

 

 

真壁さん＞ハッハ！これすげぇ！(一口食べて)うまい！アイスの中にサクサクのクッキー。クッキーが生きてやがる。歯ごたえ良し、まろやかさあり。これ最高じゃない。ほら見て！中にぶどう。

(ぶどうの部分を食べて)うまい！カカオの味と酸味の効いたぶどうの味が、混じり合うほどスッキリしてくる。

Ruiくん、ここに呼んでくれてサンキュー・ベリー・マッチ！

Ruiさん＞うまい！

 

そして、スイーツ王子Ruiさんの感想。

 

 

Ruiさん＞チョコレートの深み、さらにベリーの酸味が、食べるほどに相乗効果を生んでいて、チョコレートとベリーの酸味が無限に味を繰り返している。

真壁さん＞なんでお前だけ専用カメラがあるんだよ！

安村アナ＞カッコイイー！

真壁さん＞納得すんなよ！

 

 

JOTARO SAITOさんの情報はこちら　↓

JOTARO SAITO

住所

〒104-0061　東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 4F

JOTARO SAITO GINZA SIX店

電話番号

03-6263-9909（キモノ）　03-6263-9961（カフェ）

FAX

03-6263-9908（キモノ）　03-6263-9960（カフェ）

MAIL

shop@jotaro.net（キモノ）　cafe@jotaro.net（カフェ）

営業時間

10:30～20:30

(平日 　スイーツオーダー12：00～19：30、ドリンクラストオーダー20：00）

(土日祝　スイーツオーダー10：30～19：30、ドリンクラストオーダー20：00）

(アイスバー、テイクアウト商品は終日販売）

定休日不定休

（一年に1、2度設備メンテナンスのため休館日がある予定）

ホームページはこちら

 

着物のお店にカフェがあるなんて粋ですね。

着物も内装もパフェも、徹底したこだわり。

素晴らしいです。皆さんも良かったら立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

 

そしてこの後、一行は上野のお店へと向かいました。

 

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