🍙75億円の借金と共に相続した【常盤堂 雷おこし本舗】③

【雷おこし本舗】

四代目も若い感覚で新商品を開発

 

 

穂刈久米一社長の息子さんも、今は一緒にお仕事をしています。

久米一さんは息子さんの若い感覚を信じて、商品開発を任せてみました。

 

すると、伝統ある雷おこしからは思いもつかないような商品「カフェプラス」が出来上がり、こちらも雷おこし本舗の人気商品になっているんだとか。

 

このカフェプラスだけで、1ヵ月に100万円以上の売り上げになっています。

 

 

コーヒー味やミルクティー味があるんですって。

 

「(雷おこしは)年配者向けのものが多いんで、ちょっと若い人をターゲットにしたかったんです」

 

と四代目。

若者向けの雷おこしを開発し、客層を広げて借金を返済中。

 

 

四代目の穂刈雷太さん

 

次の時代を支える四代目も、家族全員から「お前が継ぐんだ」と言われて育ったそうですよ。

 

小さな頃から雷おこし本舗を継ぐものだと思って育っていたので、他の仕事なんて全く考えていなかったとおっしゃっています。

 

三代目がどこまで借金を返済できるのか分かりませんが、この20年間の間に42億円も返済してきて、さらに売り上げが伸びている事を考えると、借金完済も夢ではなさそうです。

 

そして、親としては、借金ゼロの状態で四代目にバトンタッチしたいに違いない。

ですが、残りの33億円はやっぱり大きい!

 

三代目が色黒の理由

 

話は変わりますが、三代目は日焼けをしていて色が黒かったため、

「雷おこしで日焼けしませんよ!」

とおっしゃっていました。

 

 

日焼けしている理由は・・・

 

 

趣味のサーフィンによるもの。

大変な思いをしてお仕事を続けているわけですからね。

 

好きなサーフィンも原動力になっているのでしょう。

たいめいけんの三代目茂出木シェフを思い出してしまいますが・・・。

 

雷おこしの豆知識

 

最後になりましたが、「雷おこし」についての解説を・・・。

 

雷おこしというのは、元々露天商が売り始めたものだそうです。

浅草雷門の横で売られていたから商品名に「雷」が付き、「おこし」というのは、「家をおこす」「名をおこす」から来た、縁起のいい言葉。

 

というのも、1975年に雷門が火災で焼失してしまったために、雷門再建を目指して作られたお菓子が雷おこしだったようですよ。

 

久米一さんのお話では、おみくじの大吉みたいな縁起菓子として言われたのが「雷おこし」の始まりで、「ご利益がある」みたいな感じで売れていたのだそうです。

 

 

現在は浅草に3店舗、他に東京駅と大宮工場売店の2店舗で、計5店舗のみ。

年間60万人のお客さんが買って帰る、浅草定番土産に復帰。

 

通信販売もあるようなので、地方の店舗は閉鎖しましたが、ホームページからも購入できます。

本店・ホームページは以下の通りです。

 

雷門本店

東京都台東区浅草1-3-2

☎ 03-3841-5656

他の店舗はこちら>>

ホームページはこちら>>

 

興味のある方は、ぜひ浅草土産「雷おこし」をよろしくお願いします。

(最後、お店の人みたいになってしまいましたね)

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